こんにちは。
炭焼・寿し処 くし路 KITTE 丸の内店のPR担当です。
肌に触れる風もだんだんと冷たくなり、晩秋の気配が感じられるようになりました。
みなさまいかがお過ごしですか。
さて、今回は「当店のおすすめの情報」をご紹介します。
◆秋の味覚が堪能できるおすすめの逸品をご紹介◆
~接待・お食事など幅広くご活用ください~
当店おすすめの逸品「季節の八寸(2,650円 税込)」は、
秋の味覚をふんだんに取り入れた贅沢な一皿です。
前菜として、香ばしく焼いた茸をみぞれ和えにし、ずわい蟹ととび子を添えた
「焼き茸のみぞれ和え」をご用意。
焼物には、知床鶏を朴葉味噌で香ばしく焼き上げ、秋茄子やさつまいもの蜜煮、
紅葉煎餅を彩り豊かに盛り付けました。
お造りは銀鮭、帆立、いくらを合わせ、海の幸の旨味を楽しめます。
揚物には、海老、しめじ、しし唐を使った天ぷらを、サクサクの食感で仕上げました。
そして締めの寿司には、本鮪と真鯛の握りをご提供し、素材の持ち味を存分に味わっていただけます。
季節を感じる多彩な料理で、秋の風味を存分にお楽しみください。
~海鮮料理もたっぷりと・・・~
豪華な海鮮炭焼きメニューも幅広くご用意しています。
迫力満点の「たらば蟹炭焼き(6,000円 税込)」は、炭火の香ばしい香りが蟹の甘みを引き立て、
特別なひとときを演出します。
また、「銀鮭炭焼き(1,080円 税込)」は手頃な価格ながらも、
じっくりと炭火で焼き上げた銀鮭の旨味を存分に味わっていただける逸品です。
旬の海の幸を、炭火の力でさらに美味しく引き出した海鮮料理も合わせてご注目ください!
さて、いかがでしたでしょうか。
今回は当店のおすすめの情報についてご紹介させていただきました。
丸の内にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※2024年11月14日時点価格
※画像はイメージです。