こんにちは。
炭焼・寿し処 くし路 KITTE 丸の内店のPR担当です。
眩しい太陽が照りつける夏の盛りとなりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
さて今回のブログでは、贅沢な食材を使ったコース料理をご紹介いたします。
◇接待や会食も是非くし路へ◇
～北海道の海鮮をご堪能いただけます～
当店では、北海道の味・伝統・技にこだわり、
そして北の食材を惜しみなく使用した海鮮和食をご提供いたしております。
中でも北海道釧路が発祥と言われている「炉端焼き」は、素材の良さが特に際立つ逸品で大変おすすめです。
強火で炙られる食材は外はかりっと、中はふんわりと仕上がり、炭の芳しい香りが食欲をそそります。
今回ご紹介するコース【北の恵み13,000円コース（税込）】でももちろんご堪能いただけますよ。
口の中でとろける脂と旨味が魅力の浜中黒牛とタラバ蟹の炉端焼きをご用意いたしました。
またこの他にも、柔らかく脂がしっかり乗っていて、
とろけるような食感と濃厚な旨みが楽しめる北海道を代表する高級魚「きんき」の煮付けや、
真鯛の薄造り、ズワイ蟹の天ぷらなどなど、豪華食材を使ったメニューが目白押しです。
大切な方をもてなす日にも最適なコースとなっていますので、接待や会食にご利用くださいませ。
～個室もご用意しております～
有名デザイナーがデザインした店内には、
和の趣溢れる凛とした雰囲気の掘りごたつ式個室を大中小合わせて8室ご用意。
外に面した壁は一面ガラス張りで開放感があり、夜は丸の内の夜景を眺めながらお食事をお楽しみいただけますよ。
他にも職人との会話を楽しめるカウンター席やテーブル席などもあり、様々なシチュエーションにご対応可能です。
皆様のお好きなお席でどうぞごゆっくりお食事をご堪能ください。
いかがでしたでしょうか。
炭焼・寿し処 くし路 KITTE 丸の内店は、東京駅直結・KITTE丸の内6階で営業中です。
ランチタイムは11:00～15:00まで、
ディナータイムは17:00～22:00まで営業していますので、
北海道を堪能しに是非ご来店ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
