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本日のおすすめ「ししゃも炭焼」
当店で扱う「ししゃも」は樺太ししゃもではなく、
『本ししゃも』!!
北海道の特産種と言っても良い魚。
その中でも、日高地方の鵡川産、十勝地方の十勝川、
釧路地方の庶路川など「特定の川」でしか獲れない
貴重な魚です。
くし路では拘りを持って「本ししゃも」を使用して
おります。
※因みに樺太ししゃも(カペリン)は海外産です。
〈炭焼・寿し処 くし路 KITTE 丸の内店〉
▼アクセス
JR東京駅 丸の内南口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線東京駅 徒歩1分
地下鉄千代田線二重橋前駅 徒歩2分
▼営業時間/定休日
【ランチ営業】
11:00~15:00まで
(お料理/ドリンクラストオーダー14:00)
【ディナー営業】
17:00~22:00まで
(お料理/ドリンクラストオーダー21:00)