📍今が旬！ 「イガウニ」入荷！📍

📍今が旬！ 「イガウニ」入荷！📍

鮮度抜群のおつまみとしてご用意しました🦔✨
「イガウニ」とは、『殻付きの活ウニ』のこと。
名前の由来は栗の“いが”。殻全体が鋭いトゲで覆われていることからそう呼ばれています。
普段、魚屋さんやスーパーでよく見かけるウニは「箱ウニ」や「折ウニ」。 イガウニの殻を剥き、きれいに並べて販売されているものです。
実はイガウニの旬は一般的に6月～8月！ まさに今が食べ頃の季節です。
殻付きだからこそ味わえる鮮度と磯の香り。 口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みは格別です😊
この時期だけの旬の味覚をぜひお楽しみください！

※ディナータイム(17:00～22:00)限定メニュー

👉提早預約！

釧路 Kushiji KITTE 丸之內
▼ 存取。
從 JR 東京站丸之內南口步行 1 分鐘。
從地鐵丸之內線東京站步行 1 分鐘。
從地鐵千代田線 Nijubashimae 站步行 2 分鐘。
開放時間/休息日
午餐營業時間 11:00-15:00 (L.O.14:00)
晚餐營業時間 17:00-22:00 (L.O. 21:00)